R&D центр Frysolution

Собственное конструкторское бюро с командой из 18 инженеров различных специализаций разрабатывает инновационные решения в области фритюрного оборудования с 2012 года.

Мы не просто производим оборудование по готовым чертежам — мы создаём инженерные решения под конкретные задачи наших клиентов, учитывая специфику продукта, объёмы производства и технологические требования.

18
Инженеров в штате
12
Лет опыта в отрасли
34
Реализованных проекта
Команда конструкторского бюро

Наши компетенции

⚙️

Механическое проектирование

  • 3D-моделирование в SolidWorks и AutoCAD
  • Расчёт прочности и долговечности конструкций
  • Оптимизация материалоёмкости
  • Проектирование сварных и сборных конструкций
  • Подбор материалов и комплектующих
🔌

Электротехника и автоматизация

  • Разработка систем управления на базе PLC
  • Проектирование электрических схем
  • Программирование контроллеров Siemens, Allen-Bradley
  • Создание HMI-интерфейсов
  • Интеграция с MES/ERP системами
🌡️

Теплотехника

  • Расчёт теплообменных процессов
  • Проектирование систем нагрева (газ, электро, индукция)
  • Разработка систем рекуперации тепла
  • Оптимизация энергопотребления
  • CFD-моделирование потоков масла
🧪

Пищевые технологии

  • Оптимизация процессов обжарки
  • Исследование взаимодействия продукт-масло
  • Разработка рецептур и технологий
  • Контроль качества и безопасности
  • Соответствие санитарным нормам
💻

Программное обеспечение

  • Разработка SCADA-систем
  • Создание систем мониторинга и диагностики
  • Алгоритмы машинного обучения для контроля качества
  • Мобильные приложения для управления
  • Облачные сервисы для аналитики
🔬

Испытания и сертификация

  • Лабораторные и промышленные испытания
  • Сертификация оборудования (ТР ТС, CE, EAC)
  • Разработка методик контроля
  • Техническая документация
  • Патентование изобретений

Индивидуальные разработки

Мы создаём уникальные инженерные решения под специфические требования заказчиков

Адаптация под продукт

Разработка оборудования под нестандартные виды снэков:

  • Экзотические овощи и фрукты
  • Продукты с особой текстурой
  • Снэки с начинками и покрытиями
  • Органические и премиум-продукты

Срок разработки: от 3 месяцев

Модернизация существующих линий

Улучшение характеристик вашего оборудования:

  • Увеличение производительности
  • Снижение энергопотребления
  • Автоматизация ручных операций
  • Интеграция систем контроля качества

Срок разработки: от 6 недель

Полный цикл «под ключ»

Комплексное проектирование производства:

  • Планировка цеха и расстановка оборудования
  • Проектирование инженерных систем
  • Разработка технологического процесса
  • Пусконаладка и обучение персонала

Срок реализации: от 6 месяцев

Специальные требования

Решения для особых условий эксплуатации:

  • Взрывозащищенное исполнение
  • Работа в экстремальных климатических условиях
  • Мобильные и контейнерные установки
  • Соответствие специфическим стандартам

Срок разработки: обсуждается индивидуально

Процесс разработки

1

Анализ требований

Детальное изучение технического задания, посещение производства заказчика, анализ продукта и технологических процессов. Формирование технического предложения.

1-2 недели

2

Концептуальное проектирование

Разработка 2-3 концепций решения с предварительными расчётами. Презентация заказчику, выбор оптимального варианта. Согласование технических параметров и стоимости.

2-3 недели

3

Детальное проектирование

3D-моделирование, инженерные расчёты, разработка конструкторской документации. Проектирование электрических схем и систем автоматизации. Согласование с заказчиком.

4-8 недель

4

Прототипирование и испытания

Изготовление опытного образца или критических узлов. Лабораторные и промышленные испытания. Корректировка конструкции по результатам тестов.

4-12 недель

5

Производство

Серийное изготовление оборудования на нашем производстве. Контроль качества на всех этапах. Предпродажные испытания и настройка.

8-16 недель

6

Внедрение и поддержка

Монтаж, пусконаладка, обучение персонала заказчика. Сопровождение в период освоения. Гарантийное и постгарантийное обслуживание.

2-4 недели + ongoing

Оснащение лаборатории

Исследовательская лаборатория

  • Пилотная фритюрная установка 20 кг/час
  • Лабораторное оборудование для анализа масел
  • Приборы для измерения влажности и текстуры
  • Спектрофотометр для анализа цвета
  • Система видеорегистрации процессов

Конструкторский отдел

  • 18 рабочих станций с ПО SolidWorks, AutoCAD
  • Система PDM для управления проектами
  • Программное обеспечение для расчётов (ANSYS, CFD)
  • Библиотека стандартных компонентов
  • 3D-принтеры для быстрого прототипирования

Испытательный стенд

  • Площадь 250 м² с подводом всех коммуникаций
  • Измерительное оборудование (температура, давление, расход)
  • Системы регистрации данных
  • Имитация производственных условий
  • Возможность длительных ресурсных испытаний

Партнёрства и сотрудничество

Наше конструкторское бюро активно сотрудничает с ведущими научными и образовательными учреждениями:

Ведущие технические университеты России

Совместные исследования в области теплотехники и машиностроения. Стажировки студентов и аспирантов, обмен опытом и знаниями.

Профильные университеты пищевых производств

Разработка пищевых технологий, исследования процессов обжарки, оптимизация качества продукции и технологических режимов.

Ведущие производители систем автоматизации

Технологическое партнёрство в области промышленной автоматизации, доступ к новейшим решениям в области управления технологическими процессами.

Научно-исследовательские институты пищевой промышленности

Исследования свойств масел и жиров, разработка методик контроля качества, проведение сертификационных испытаний оборудования.

Обсудить техническую задачу?

Свяжитесь с нашими инженерами для обсуждения возможности реализации вашего проекта

Связаться с R&D отделом